Về bếp — tạo món khác

✨ Công thức AI tạo tức thời · không dùng ảnh minh họa

Tăng cơ

Cách nấu Mâm Cơm Thể Hình Tươi Khỏe: Thịt Trâu Xào Hành Tây, Canh Bí Xanh & Cơm Trắng

Sơ chế
10 phút
Nấu
20 phút
Độ khó
Dễ

Khẩu phần

Công thức gốc: 1 người

1 người

Giá trị dinh dưỡng

mỗi khẩu phần

Năng lượng

643kcal

Đạm

47g

Tinh bột

71g

Chất béo

16g

Mâm cơm thuần Việt

Cấu trúc mâm cơm hôm nay

2 món + tinh bột
Món chính

Thịt Trâu Xào Hành Tây

34g đạm · 256 kcal

Định lượng món

Thịt trâu sống (nạc)150g

Hành tây80g

Dầu ăn1 thìa canh

Tỏi băm, nước mắm, tiêuVừa đủ

Món canh

Canh Bí Xanh Nấu Chín Kỹ

1g đạm · 30 kcal

Định lượng món

Bí xanh150g

Hành lá, gia vịVừa đủ

Tinh bột

Cơm Trắng Chín

12g đạm · 357 kcal

Định lượng món

Cơm trắng chín275g

Bếp trưởng nhận xét
“Mâm cơm chuẩn vị Bắc hôm nay kết hợp thịt trâu giàu đạm và ít béo với bí xanh thanh mát để tối ưu hóa việc tổng hợp cơ bắp. Tạ nặng cỡ nào cũng không sợ đói vì năng lượng và protein đã được tính toán cực kỳ chuẩn xác cho buổi tập của bạn!”

Trước khi bật bếp

Dụng cụ: 1 chảo chống dính, 1 nồi nhỏ nấu canh. Thời gian sơ chế 10 phút, ướp thịt trâu 15 phút với tỏi và chút nước mắm.

Chuẩn bị nguyên liệu

0/8 · 1 người

✓ Đã có trong tủ

  • hoặc Thịt bò nạc
  • hoặc Bầu

🥬 Tươi sống cần đi chợ

  • hoặc Hành lá
  • hoặc Cơm gạo lứt

🧂 Gia vị & đồ khô cần lấy sẵn

  • hoặc Dầu xịt ăn kiêngMua nhanh

Mẹo: cân tiểu ly giúp đo chuẩn từng gram Macro.Xem cân

⚠️ Lưu ý dinh dưỡng: Các chỉ số Macro (Calories, Protein, Carbs, Fat) được ước tính dựa trên bảng thành phần thực phẩm tiêu chuẩn. Hãy kiểm tra kỹ các nguyên liệu có thể gây dị ứng cá nhân và tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn có bệnh lý nền.

FAQ món Việt chuẩn Macro

❓ Giải đáp nhanh về Dinh dưỡng & Cách chế biến

1 khẩu phần Mâm Cơm Thể Hình Tươi Khỏe: Thịt Trâu Xào Hành Tây, Canh Bí Xanh & Cơm Trắng chứa bao nhiêu Calo và Protein?
Một khẩu phần Mâm Cơm Thể Hình Tươi Khỏe: Thịt Trâu Xào Hành Tây, Canh Bí Xanh & Cơm Trắng cung cấp khoảng 643 kcal, 47g Protein, 71g Carb và 16g Chất béo. Năng lượng từ Protein chiếm khoảng 29% tổng năng lượng của khẩu phần.
Tập Gym hoặc đang giảm cân (Eat Clean) ăn Mâm Cơm Thể Hình Tươi Khỏe: Thịt Trâu Xào Hành Tây, Canh Bí Xanh & Cơm Trắng có tốt không?
Với 47g Protein mỗi khẩu phần, đây là mức đạm tốt cho một bữa chính của người tập Gym. Mức 643 kcal phù hợp hơn với bữa chính; khi giảm cân nên giảm phần tinh bột hoặc dầu và tăng rau. Ưu tiên áp chảo, hấp hoặc nướng, đồng thời gia giảm dầu, đường và nước chấm theo mục tiêu cá nhân.
Cần chuẩn bị những nguyên liệu gì để nấu Mâm Cơm Thể Hình Tươi Khỏe: Thịt Trâu Xào Hành Tây, Canh Bí Xanh & Cơm Trắng cho 1 người?
Các nguyên liệu chính cho 1 người gồm: Thịt trâu sống (nạc) 150g, Bí xanh 150g, Hành tây 80g, Cơm trắng chín 275g, Dầu ăn 1 thìa canh, Tỏi, nước mắm, hạt nêm, tiêu Vừa đủ, Tỏi băm, nước mắm, tiêu Vừa đủ, Hành lá, gia vị Vừa đủ. Xem checklist trên trang để có đầy đủ gia vị và định lượng từng gram.

Nấu tiếp món hợp gu

Xem toàn bộ Kho Món →
  1. ✨ Công thức AI · không dùng ảnh minh họa
    🍚 Món mặn💪 46g đạm

    Tăng cơ

    Mâm Cơm Tăng Cơ Thịt Trâu Xào Sả Ớt & Bí Xanh Luộc

    655 kcal · 46g đạm · 25 phút

    Xem & Nấu
  2. ✨ Công thức AI · không dùng ảnh minh họa
    🍚 Món mặn💪 48g đạm

    Tăng cơ

    Mâm Cơm Thể Hình Thịt Trâu Xào Hành Răm Và Bí Xanh Luộc

    655 kcal · 48g đạm · 25 phút

    Xem & Nấu
  3. ✨ Công thức AI · không dùng ảnh minh họa
    🍚 Món mặn💪 48g đạm

    Tăng cơ

    Mâm Cơm Tăng Cơ: Bò Xào Hành Tây & Bí Xanh Luộc

    645 kcal · 48g đạm · 25 phút

    Xem & Nấu
  4. ✨ Công thức AI · không dùng ảnh minh họa
    🍚 Món mặn💪 48g đạm

    Tăng cơ

    Mâm Cơm Tăng Cơ: Cá Áp Chảo Sả Ớt & Canh Bí Xanh Thanh Mát

    665 kcal · 48g đạm · 25 phút

    Xem & Nấu
  5. ✨ Công thức AI · không dùng ảnh minh họa
    🍚 Món mặn💪 48g đạm

    Tăng cơ

    Mâm Cơm Đạm Chất Tăng Cơ: Bò Xào Hành Tây & Bí Xanh Luộc

    645 kcal · 48g đạm · 25 phút

    Xem & Nấu
  6. ✨ Công thức AI · không dùng ảnh minh họa
    🍚 Món mặn💪 52g đạm

    Tăng cơ

    Mâm Cơm Tăng Cơ: Ức Gà Áp Chảo Sả Ớt & Bí Xanh Luộc

    655 kcal · 52g đạm · 25 phút

    Xem & Nấu