Về bếp — tạo món khác

✨ Công thức AI tạo tức thời · không dùng ảnh minh họa

Tăng cơ

Cách nấu Mâm Cơm Tăng Cơ: Ức Gà Áp Chảo Sả Ớt & Bí Xanh Luộc

Sơ chế
10 phút
Nấu
15 phút
Độ khó
Dễ

Khẩu phần

Công thức gốc: 2 người

2 người

Giá trị dinh dưỡng

mỗi khẩu phần

Năng lượng

655kcal

Đạm

52g

Tinh bột

65g

Chất béo

16g

Mâm cơm thuần Việt

Cấu trúc mâm cơm hôm nay

2 món + tinh bột
Món chính

Ức gà áp chảo sả ớt

46g đạm · 350 kcal

Định lượng món

Ức gà (sống)400g

Sả, ớt, tỏi băm3 thìa canh

Dầu ăn1 thìa canh

Món rau

Bí xanh luộc

2g đạm · 45 kcal

Định lượng món

Bí xanh400g

Tinh bột

Cơm gạo lứt

4g đạm · 260 kcal

Định lượng món

Gạo lứt (đã nấu chín)400g

Bếp trưởng nhận xét
“Chào chiến hữu! Với ức gà giàu đạm và gạo lứt giàu xơ, đây là thực đơn lý tưởng để nuôi cơ bắp phát triển tối ưu. Tập luyện chăm chỉ, ăn uống chỉn chu, cơ bắp sẽ không phụ lòng bạn đâu!”

Trước khi bật bếp

Chuẩn bị 1 chảo chống dính và 1 nồi nhỏ. Ướp gà ít nhất 10 phút để gia vị thấm sâu, giúp ức gà không bị khô khi áp chảo.

Chuẩn bị nguyên liệu

0/7 · 2 người

✓ Đã có trong tủ

  • hoặc Bông cải xanh
  • hoặc Cơm trắng

🥬 Tươi sống cần đi chợ

  • hoặc Thăn heo nạc

🧂 Gia vị & đồ khô cần lấy sẵn

  • hoặc Dầu oliu

Mẹo: cân tiểu ly giúp đo chuẩn từng gram Macro.Xem cân

⚠️ Lưu ý dinh dưỡng: Các chỉ số Macro (Calories, Protein, Carbs, Fat) được ước tính dựa trên bảng thành phần thực phẩm tiêu chuẩn. Hãy kiểm tra kỹ các nguyên liệu có thể gây dị ứng cá nhân và tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn có bệnh lý nền.

FAQ món Việt chuẩn Macro

❓ Giải đáp nhanh về Dinh dưỡng & Cách chế biến

1 khẩu phần Mâm Cơm Tăng Cơ: Ức Gà Áp Chảo Sả Ớt & Bí Xanh Luộc chứa bao nhiêu Calo và Protein?
Một khẩu phần Mâm Cơm Tăng Cơ: Ức Gà Áp Chảo Sả Ớt & Bí Xanh Luộc cung cấp khoảng 655 kcal, 52g Protein, 65g Carb và 16g Chất béo. Năng lượng từ Protein chiếm khoảng 32% tổng năng lượng của khẩu phần.
Tập Gym hoặc đang giảm cân (Eat Clean) ăn Mâm Cơm Tăng Cơ: Ức Gà Áp Chảo Sả Ớt & Bí Xanh Luộc có tốt không?
Với 52g Protein mỗi khẩu phần, đây là mức đạm tốt cho một bữa chính của người tập Gym. Mức 655 kcal phù hợp hơn với bữa chính; khi giảm cân nên giảm phần tinh bột hoặc dầu và tăng rau. Ưu tiên áp chảo, hấp hoặc nướng, đồng thời gia giảm dầu, đường và nước chấm theo mục tiêu cá nhân.
Cần chuẩn bị những nguyên liệu gì để nấu Mâm Cơm Tăng Cơ: Ức Gà Áp Chảo Sả Ớt & Bí Xanh Luộc cho 2 người?
Các nguyên liệu chính cho 2 người gồm: Ức gà (sống) 400g, Bí xanh 400g, Gạo lứt (đã nấu chín) 400g, Sả, ớt, tỏi 3 thìa canh, Dầu ăn, nước mắm, tiêu Gia vị cơ bản, Sả, ớt, tỏi băm 3 thìa canh, Dầu ăn 1 thìa canh. Xem checklist trên trang để có đầy đủ gia vị và định lượng từng gram.

Nấu tiếp món hợp gu

Xem toàn bộ Kho Món →
  1. ✨ Công thức AI · không dùng ảnh minh họa
    🍚 Món mặn💪 46g đạm

    Tăng cơ

    Mâm Cơm Tăng Cơ Thịt Trâu Xào Sả Ớt & Bí Xanh Luộc

    655 kcal · 46g đạm · 25 phút

    Xem & Nấu
  2. ✨ Công thức AI · không dùng ảnh minh họa
    🍚 Món mặn💪 48g đạm

    Tăng cơ

    Mâm Cơm Tăng Cơ: Bò Xào Hành Tây & Bí Xanh Luộc

    645 kcal · 48g đạm · 25 phút

    Xem & Nấu
  3. ✨ Công thức AI · không dùng ảnh minh họa
    🍚 Món mặn💪 46g đạm

    Tăng cơ

    Mâm Cơm Tăng Cơ: Ức Gà Áp Chảo & Bí Xanh Luộc

    645 kcal · 46g đạm · 25 phút

    Xem & Nấu
  4. ✨ Công thức AI · không dùng ảnh minh họa
    🍚 Món mặn💪 52g đạm

    Tăng cơ

    Ức gà áp chảo tỏi tiêu & khoai lang nướng

    520 kcal · 52g đạm · 25 phút

    Xem & Nấu
  5. ✨ Công thức AI · không dùng ảnh minh họa
    🍚 Món mặn💪 48g đạm

    Tăng cơ

    Mâm Cơm Thể Hình Thịt Trâu Xào Hành Răm Và Bí Xanh Luộc

    655 kcal · 48g đạm · 25 phút

    Xem & Nấu
  6. ✨ Công thức AI · không dùng ảnh minh họa
    🍚 Món mặn💪 48g đạm

    Tăng cơ

    Mâm Cơm Đạm Chất Tăng Cơ: Bò Xào Hành Tây & Bí Xanh Luộc

    645 kcal · 48g đạm · 25 phút

    Xem & Nấu