Về bếp — tạo món khác

✨ Công thức AI tạo tức thời · không dùng ảnh minh họa

Tăng cơ

Cách nấu Mâm Cơm Đạm Chất Tăng Cơ: Bò Xào Hành Tây & Bí Xanh Luộc

Sơ chế
10 phút
Nấu
15 phút
Độ khó
Dễ

Khẩu phần

Công thức gốc: 1 người

1 người

Giá trị dinh dưỡng

mỗi khẩu phần

Năng lượng

645kcal

Đạm

48g

Tinh bột

65g

Chất béo

20g

Mâm cơm thuần Việt

Cấu trúc mâm cơm hôm nay

2 món + tinh bột
Món chính

Thịt bò xào hành tây

44g đạm · 380 kcal

Định lượng món

Thịt bò nạc200g (sống)

Hành tây100g

Dầu ăn1 thìa canh

Món rau

Bí xanh luộc

1g đạm · 30 kcal

Định lượng món

Bí xanh200g

Tinh bột

Cơm gạo lứt

3g đạm · 235 kcal

Định lượng món

Gạo lứt (đã nấu chín)210g

Bếp trưởng nhận xét
“Mâm cơm này cung cấp nguồn protein chất lượng cao từ thịt bò, giúp cơ bắp phục hồi nhanh sau buổi tập. Bí xanh giàu chất xơ hỗ trợ tiêu hóa, kết hợp gạo lứt là combo hoàn hảo để bạn duy trì năng lượng bền bỉ. Tập luyện chăm chỉ và ăn uống đầy đủ, cơ bắp sẽ không phụ lòng bạn đâu!”

Trước khi bật bếp

Sử dụng 1 chảo chống dính và 1 nồi nhỏ. Thịt bò thái mỏng ngang thớ để nhanh chín và mềm hơn. Ướp thịt bò trước 10 phút.

Chuẩn bị nguyên liệu

0/6 · 1 người

✓ Đã có trong tủ

  • hoặc Thịt heo nạc
  • hoặc Bầu

🧂 Gia vị & đồ khô cần lấy sẵn

Mẹo: cân tiểu ly giúp đo chuẩn từng gram Macro.Xem cân

⚠️ Lưu ý dinh dưỡng: Các chỉ số Macro (Calories, Protein, Carbs, Fat) được ước tính dựa trên bảng thành phần thực phẩm tiêu chuẩn. Hãy kiểm tra kỹ các nguyên liệu có thể gây dị ứng cá nhân và tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn có bệnh lý nền.

FAQ món Việt chuẩn Macro

❓ Giải đáp nhanh về Dinh dưỡng & Cách chế biến

1 khẩu phần Mâm Cơm Đạm Chất Tăng Cơ: Bò Xào Hành Tây & Bí Xanh Luộc chứa bao nhiêu Calo và Protein?
Một khẩu phần Mâm Cơm Đạm Chất Tăng Cơ: Bò Xào Hành Tây & Bí Xanh Luộc cung cấp khoảng 645 kcal, 48g Protein, 65g Carb và 20g Chất béo. Năng lượng từ Protein chiếm khoảng 30% tổng năng lượng của khẩu phần.
Tập Gym hoặc đang giảm cân (Eat Clean) ăn Mâm Cơm Đạm Chất Tăng Cơ: Bò Xào Hành Tây & Bí Xanh Luộc có tốt không?
Với 48g Protein mỗi khẩu phần, đây là mức đạm tốt cho một bữa chính của người tập Gym. Mức 645 kcal phù hợp hơn với bữa chính; khi giảm cân nên giảm phần tinh bột hoặc dầu và tăng rau. Ưu tiên áp chảo, hấp hoặc nướng, đồng thời gia giảm dầu, đường và nước chấm theo mục tiêu cá nhân.
Cần chuẩn bị những nguyên liệu gì để nấu Mâm Cơm Đạm Chất Tăng Cơ: Bò Xào Hành Tây & Bí Xanh Luộc cho 1 người?
Các nguyên liệu chính cho 1 người gồm: Thịt bò nạc 200g, Bí xanh 200g, Hành tây 100g, Gạo lứt (đã nấu chín) 210g, Dầu ăn 1 thìa canh, Nước mắm, tiêu, tỏi vừa đủ. Xem checklist trên trang để có đầy đủ gia vị và định lượng từng gram.

Nấu tiếp món hợp gu

Xem toàn bộ Kho Món →
  1. ✨ Công thức AI · không dùng ảnh minh họa
    🍚 Món mặn💪 48g đạm

    Tăng cơ

    Mâm Cơm Tăng Cơ: Bò Xào Hành Tây & Bí Xanh Luộc

    645 kcal · 48g đạm · 25 phút

    Xem & Nấu
  2. ✨ Công thức AI · không dùng ảnh minh họa
    🍚 Món mặn💪 46g đạm

    Tăng cơ

    Mâm Cơm Tăng Cơ Thịt Trâu Xào Sả Ớt & Bí Xanh Luộc

    655 kcal · 46g đạm · 25 phút

    Xem & Nấu
  3. ✨ Công thức AI · không dùng ảnh minh họa
    🍚 Món mặn💪 52g đạm

    Tăng cơ

    Mâm Cơm Tăng Cơ: Ức Gà Áp Chảo Sả Ớt & Bí Xanh Luộc

    655 kcal · 52g đạm · 25 phút

    Xem & Nấu
  4. ✨ Công thức AI · không dùng ảnh minh họa
    🍚 Món mặn💪 47g đạm

    Tăng cơ

    Mâm Cơm Thể Hình Tươi Khỏe: Thịt Trâu Xào Hành Tây, Canh Bí Xanh & Cơm Trắng

    643 kcal · 47g đạm · 30 phút

    Xem & Nấu
  5. ✨ Công thức AI · không dùng ảnh minh họa
    🍚 Món mặn💪 46g đạm

    Tăng cơ

    Mâm Cơm Tăng Cơ: Ức Gà Áp Chảo & Bí Xanh Luộc

    645 kcal · 46g đạm · 25 phút

    Xem & Nấu
  6. ✨ Công thức AI · không dùng ảnh minh họa
    🍚 Món mặn

    Nấu ăn thường ngày

    Sườn Xào Chua Ngọt Đậm Đà

    480 kcal · 28g đạm · 40 phút

    Xem & Nấu