Về bếp — tạo món khác
Ảnh minh họa Bún chả thịt nạc nướng ít dầu
⏱ 38 phútCân bằng

Cân bằng

Cách nấu Bún chả thịt nạc nướng ít dầu

Sơ chế
20 phút
Nấu
18 phút
Độ khó
Dễ

Khẩu phần

Công thức gốc: 1 người

1 người

Giá trị dinh dưỡng

mỗi khẩu phần

Năng lượng

520kcal

Đạm

37g

Tinh bột

61g

Chất béo

14g

Mâm cơm thuần Việt

Cấu trúc mâm cơm hôm nay

1 món
Ảnh minh họa Bún chả thịt nạc nướng ít dầu
Món chính

Bún chả thịt nạc nướng ít dầu

37g đạm · 520 kcal

Định lượng món

Thăn heo nạc170g

Bún tươi180g

Đu đủ xanh70g

Cà rốt40g

Rau sống120g

Nước mắm15ml

Đường thốt nốt6g

Bếp trưởng nhận xét
“Món Việt quen vị, đã cân lại định lượng để dễ theo dõi Macro mà vẫn ngon như bữa cơm nhà.”

Chuẩn bị nguyên liệu

0/7 · 1 người

Cần mua thêm

Mẹo: cân tiểu ly giúp đo chuẩn từng gram Macro.Xem cân

⚠️ Lưu ý dinh dưỡng: Các chỉ số Macro (Calories, Protein, Carbs, Fat) được ước tính dựa trên bảng thành phần thực phẩm tiêu chuẩn. Hãy kiểm tra kỹ các nguyên liệu có thể gây dị ứng cá nhân và tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn có bệnh lý nền.

FAQ món Việt chuẩn Macro

❓ Giải đáp nhanh về Dinh dưỡng & Cách chế biến

1 khẩu phần Bún chả thịt nạc nướng ít dầu chứa bao nhiêu Calo và Protein?
Một khẩu phần Bún chả thịt nạc nướng ít dầu cung cấp khoảng 520 kcal, 37g Protein, 61g Carb và 14g Chất béo. Năng lượng từ Protein chiếm khoảng 28% tổng năng lượng của khẩu phần.
Tập Gym hoặc đang giảm cân (Eat Clean) ăn Bún chả thịt nạc nướng ít dầu có tốt không?
Với 37g Protein mỗi khẩu phần, đây là mức đạm tốt cho một bữa chính của người tập Gym. Mức 520 kcal phù hợp hơn với bữa chính; khi giảm cân nên giảm phần tinh bột hoặc dầu và tăng rau. Ưu tiên áp chảo, hấp hoặc nướng, đồng thời gia giảm dầu, đường và nước chấm theo mục tiêu cá nhân.
Cần chuẩn bị những nguyên liệu gì để nấu Bún chả thịt nạc nướng ít dầu cho 1 người?
Các nguyên liệu chính cho 1 người gồm: Thăn heo nạc 170g, Bún tươi 180g, Đu đủ xanh 70g, Cà rốt 40g, Rau sống 120g, Nước mắm 15ml, Đường thốt nốt 6g. Xem checklist trên trang để có đầy đủ gia vị và định lượng từng gram.

Nấu tiếp món hợp gu

Xem toàn bộ Kho Món →
  1. ✨ Công thức AI · không dùng ảnh minh họa
    🍚 Món mặn💪 35g đạm

    Nấu ăn thường ngày

    Thịt Kho Tàu Kinh Điển

    580 kcal · 35g đạm · 75 phút

    Xem & Nấu
  2. ✨ Công thức AI · không dùng ảnh minh họa
    🍚 Món mặn

    Nấu ăn thường ngày

    Bún Trộn Thịt Nướng Chuẩn Vị Cơm Nhà

    520 kcal · 32g đạm · 35 phút

    Xem & Nấu
  3. ✨ Công thức AI · không dùng ảnh minh họa
    🍚 Món mặn💪 46g đạm

    Tăng cơ

    Mâm Cơm Tăng Cơ Thịt Trâu Xào Sả Ớt & Bí Xanh Luộc

    655 kcal · 46g đạm · 25 phút

    Xem & Nấu
  4. ✨ Công thức AI · không dùng ảnh minh họa
    🍚 Món mặn💪 47g đạm

    Tăng cơ

    Mâm Cơm Thể Hình Tươi Khỏe: Thịt Trâu Xào Hành Tây, Canh Bí Xanh & Cơm Trắng

    643 kcal · 47g đạm · 30 phút

    Xem & Nấu
  5. ✨ Công thức AI · không dùng ảnh minh họa
    🍚 Món mặn

    Nấu ăn thường ngày

    Gà Xào Sả Ớt Chuẩn Vị Cơm Nhà

    345 kcal · 32g đạm · 30 phút

    Xem & Nấu
  6. ✨ Công thức AI · không dùng ảnh minh họa
    🍚 Món mặn💪 45g đạm

    Cân bằng

    Mâm Cơm Cân Bằng: Đạm Chất, Sức Bền

    910 kcal · 45g đạm · 25 phút

    Xem & Nấu