Về bếp — tạo món khác
Ảnh minh họa Mâm Cơm Siết Cân: Gỏi Gà Bắp Cải & Canh Cà Chua
⏱ 33 phútGiảm mỡ / Siết cân

Giảm mỡ / Siết cân

Cách nấu Mâm Cơm Siết Cân: Gỏi Gà Bắp Cải & Canh Cà Chua

Sơ chế
15 phút
Nấu
18 phút
Độ khó
Dễ

Khẩu phần

Công thức gốc: 1 người

1 người

Giá trị dinh dưỡng

mỗi khẩu phần

Năng lượng

320kcal

Đạm

38g

Tinh bột

22g

Chất béo

9g

Mâm cơm thuần Việt

Cấu trúc mâm cơm hôm nay

2 món
Ảnh minh họa Gỏi ức gà bắp cải sốt chanh sữa chua
Món chính

Gỏi ức gà bắp cải sốt chanh sữa chua

31g đạm · 262 kcal

Định lượng món

Ức gà bỏ da (khối lượng sống)160g

Sữa chua Hy Lạp không đường80g

Bắp cải tím100g

Dưa leo100g

Cà rốt60g

Ảnh minh họa Canh cà chua hành lá
Món canh

Canh cà chua hành lá

7g đạm · 58 kcal

Định lượng món

Cà chua150g

Hành lá8g

Bếp trưởng nhận xét
“Giòn mát, giàu đạm và có sốt kem tự nhiên từ sữa chua Hy Lạp — hợp bữa trưa mang đi hoặc tối nhẹ bụng. Các món được tách riêng đúng kiểu cơm nhà Việt, tổng Macro tính trên toàn bộ mâm.”

Chuẩn bị nguyên liệu

0/7 · 1 người

Cần mua thêm

Mẹo: cân tiểu ly giúp đo chuẩn từng gram Macro.Xem cân

⚠️ Lưu ý dinh dưỡng: Các chỉ số Macro (Calories, Protein, Carbs, Fat) được ước tính dựa trên bảng thành phần thực phẩm tiêu chuẩn. Hãy kiểm tra kỹ các nguyên liệu có thể gây dị ứng cá nhân và tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn có bệnh lý nền.

FAQ món Việt chuẩn Macro

❓ Giải đáp nhanh về Dinh dưỡng & Cách chế biến

1 khẩu phần Mâm Cơm Siết Cân: Gỏi Gà Bắp Cải & Canh Cà Chua chứa bao nhiêu Calo và Protein?
Một khẩu phần Mâm Cơm Siết Cân: Gỏi Gà Bắp Cải & Canh Cà Chua cung cấp khoảng 320 kcal, 38g Protein, 22g Carb và 9g Chất béo. Năng lượng từ Protein chiếm khoảng 48% tổng năng lượng của khẩu phần.
Tập Gym hoặc đang giảm cân (Eat Clean) ăn Mâm Cơm Siết Cân: Gỏi Gà Bắp Cải & Canh Cà Chua có tốt không?
Với 38g Protein mỗi khẩu phần, đây là mức đạm tốt cho một bữa chính của người tập Gym. Mức 320 kcal khá thuận lợi cho thực đơn giảm cân khi nằm trong tổng năng lượng mục tiêu của ngày. Ưu tiên áp chảo, hấp hoặc nướng, đồng thời gia giảm dầu, đường và nước chấm theo mục tiêu cá nhân.
Cần chuẩn bị những nguyên liệu gì để nấu Mâm Cơm Siết Cân: Gỏi Gà Bắp Cải & Canh Cà Chua cho 1 người?
Các nguyên liệu chính cho 1 người gồm: Ức gà bỏ da (khối lượng sống) 160g, Sữa chua Hy Lạp không đường 80g, Bắp cải tím 100g, Dưa leo 100g, Cà rốt 60g, Cà chua 150g, Hành lá 8g. Xem checklist trên trang để có đầy đủ gia vị và định lượng từng gram.

Nấu tiếp món hợp gu

Xem toàn bộ Kho Món →
  1. Ảnh minh họa Canh chua cá diêu hồng & cơm trắng
    🍲 Món canh💪 37g đạm

    Món Việt được tuyển chọn

    Canh chua cá diêu hồng & cơm trắng

    395 kcal · 37g đạm · 38 phút

    Xem & Nấu
  2. Ảnh minh họa Mâm Cơm Eat Clean: Bún Gạo Lứt Bò Xào & Canh Cải Ngọt
    🍲 Món canh💪 35g đạm

    Món Việt được tuyển chọn

    Mâm Cơm Eat Clean: Bún Gạo Lứt Bò Xào & Canh Cải Ngọt

    460 kcal · 35g đạm · 27 phút

    Xem & Nấu
  3. Ảnh minh họa Mâm Cơm Gọn Đạm: Đậu Phụ Nhồi Gà Sốt Cà & Canh Bí Xanh
    🍲 Món canh

    Món Việt được tuyển chọn

    Mâm Cơm Gọn Đạm: Đậu Phụ Nhồi Gà Sốt Cà & Canh Bí Xanh

    380 kcal · 34g đạm · 38 phút

    Xem & Nấu
  4. Ảnh minh họa Miến gà nấm hương thanh nhẹ
    🍚 Món mặn💪 35g đạm

    Món Việt được tuyển chọn

    Miến gà nấm hương thanh nhẹ

    365 kcal · 35g đạm · 27 phút

    Xem & Nấu
  5. Ảnh minh họa Cơm tấm sườn nạc trứng phiên bản Macro
    💪 Giàu đạm💪 43g đạm

    Món Việt được tuyển chọn

    Cơm tấm sườn nạc trứng phiên bản Macro

    585 kcal · 43g đạm · 37 phút

    Xem & Nấu
  6. Ảnh minh họa Mâm Cơm Tăng Cơ: Bò Lúc Lắc & Bắp Cải Luộc Cùng Khoai Lang
    💪 Giàu đạm💪 38g đạm

    Món Việt được tuyển chọn

    Mâm Cơm Tăng Cơ: Bò Lúc Lắc & Bắp Cải Luộc Cùng Khoai Lang

    510 kcal · 38g đạm · 37 phút

    Xem & Nấu